Ga naar de inhoud

Bar-brasserie in Laon, bovenstad Le Trappist

Huisgemaakte keuken uit het Noorden, Picardisch vlees vers gehakt op bestelling en Belgische bieren, aan de place du Général-Leclerc.

Reserveer een tafel Bekijk de kaart

Hier komt het vlees rauw binnen en wordt het op bestelling gehakt

Bij Le Trappist worden de steaks op aanvraag gevormd, de frieten gesneden van ’s ochtends geschilde aardappelen en komen de desserts uit onze eigen keuken.

Bekijk de kaart
  • Vlees uit Picardië We krijgen het rauw binnen, maken het schoon, malen het en vormen de steaks voor burgers en tartaar op bestelling.
  • Huisgemaakte frieten Onze aardappelen komen niet als kant-en-klare frieten binnen: het team schilt ze elke ochtend.
  • Huisgemaakte desserts Crème brûlée, chocolademousse, citroentaart met speculoos, wentelteefjes van brioche met koekjes uit Reims.
  • Geen “doorbakken” stukken Om een edel product niet te bederven, serveren we de stukken van de slager niet meer doorbakken.

Maroilles, blauwe Chimay en carbonade

Gerechten die naar het Noorden en België ruiken, hier bereid en royaal opgediend.

Bekijk de hele kaart en de prijzen

  1. Pic’Welsh à la Chimay bleue

    € 18,90

  2. Carbonade flamande à la Chimay bleue

    € 20,90

    Geserveerd vanaf donderdagavond

  3. Caghuse laonnoise gratinée au maroilles

    € 20,90

    Varkensschouder, 3 uur gestoofd en gegratineerd met maroilles

  4. Le Trappist

    € 22,90

    Burgerbroodje, 2 huisgemaakte gehakte steaks, rauwe ham, rauwkost, saus, kaas naar keuze (cheddar, maroilles of emmentaler)

Duvel, het Belgische blonde bier van Le Trappist

Le Trappist werkt samen met Duvel, het blonde bier van de Belgische brouwerij Duvel Moortgat. Het belandt zelfs op uw bord.

In de keuken

Varkensrillettes met Duvel € 7,90

Belgische bieren, abdijbieren en een wijnkaart: de volledige drankenkaart wacht op u ter plaatse.

Glas Belgisch blond bier met een dikke schuimkraag
Illustratiefoto

De volgende evenementen

Bekijk de agenda

Voorlopig geen evenement aangekondigd. De volgende data verschijnen hier en op onze Facebookpagina.

Volg Le Trappist op Facebook
De torens van de kathedraal Notre-Dame de Laon onder een blauwe hemel
Foto: Uoaei1, CC BY-SA 4.0

In het hart van de bovenstad van Laon

Le Trappist ligt aan de place du Général-Leclerc, op de heuvel van de bovenstad, net als de Notre-Dame-kathedraal en de middeleeuwse stadsmuren. Een ideale plek voor of na uw bezoek.

Ontdek Laon en het huis

Openingstijden en route

Le Trappist verwelkomt u aan de place du Général-Leclerc, in de bovenstad van Laon, voor lunch, diner of een drankje aan de bar.

  • Maandag

    Keuken
    11:50 – 14:00
    Bar
    8:30 – 21:00

  • Dinsdag

    Keuken
    11:50 – 14:00
    Bar
    8:30 – 21:00

  • Woensdag

    Keuken
    11:50 – 14:00
    Bar
    8:30 – 21:00

  • Donderdag

    Keuken
    11:50 – 14:00
    Bar
    8:30 – 21:00

  • Vrijdag

    Keuken
    11:50 – 14:0019:00 – 21:15
    Bar
    bel ons

  • Zaterdag

    Keuken
    11:50 – 14:0019:00 – 21:15
    Bar
    bel ons

  • Zondag

    Keuken
    11:50 – 14:00
    Bar
    8:30 – 21:00

Staat er “bel ons” in de tabel? Dan hoort u met een telefoontje de openingstijd.

Plattegrond: 13 place du Général-Leclerc, 02000 Laon
© de bijdragers van OpenStreetMap

13 place du Général-Leclerc
02000 Laon (bovenstad)

+33 3 23 89 00 79

Route starten met

Uw tafel wacht op u aan de place du Général-Leclerc

Reserveer online: ons team bevestigt uw tafel per e‑mail of telefoon. Voor groepen van meer dan 12 personen, of minder dan 2 uur voor de maaltijd, belt u ons.

Reserveer een tafel +33 3 23 89 00 79